Обзор мультиварок-скороварок Редмонд. ТОП-8 лучших моделей, их сравнение, плюсы и минусы

Мультиварка-скороварка — устройство, помогающее хозяйкам тратить меньше времени на приготовление еды.

Прибор с функцией отсрочки старта способен сварить утром кашу для всей семьи.

Благодаря скороваркам фирмы Redmond, женщина сможет больше времени уделять детям, а в праздничной суматохе справиться с готовкой без помощи других людей.

Если вы спешите и хотите сразу узнать лучшие предложения от разных интернет-магазинов, можете ознакомиться с таблицей и посмотреть актуальные цены на сервисе Яндекс.Маркет, кликнув по кнопке в таблице «узнать цену» напротив модели.

Место Модель

Цена

#1 REDMOND RMC-PM400
#2 REDMOND RMC-PM503
#3 REDMOND RMC-P350
#4 REDMOND RMC-PM401
#5 REDMOND RMC-PM504
#6 REDMOND RMC-PM380
#7 REDMOND RMC-PM381
#8 REDMOND RMC-M110

Имейте в виду! Скороварки отличаются от простых мультиварок рабочим механизмом.

Традиционная мультиварка готовит пищу под воздействием тепловой обработки ингредиентов, в то время как скороварка формирует внутреннее давление.

В результате этого блюда готовятся в два раза быстрее.

В скороварках Redmond присутствует температурный датчик, нагревательный элемент и датчик давления.

Однако многие модели не оснащены 3D-нагревом, но эту функцию на себя берет пар.

Кроме этого, многие устройства укомплектованы индукционным нагревателем и стальным корпусом, который отлично сохраняет и удерживает температуру.

Мультиварки-скороварки, по сравнению со своими аналогами, имеют следующие преимущества:

  • скорость приготовления блюд (суп — 30 мин, каша — 8 мин);
  • витамины и полезные вещества сохраняются в полном объеме;
  • продукты практически никогда не подгорают;

Стоит отметить! Сегодня на рынке представлено множество моделей мультиварок-скороварок Redmond, каждая из которых имеет свои преимущества и недостатки.

Прежде чем приобрести «умное» устройство, необходимо изучить все модели и выделить для себя подходящую.

В первую очередь следует обратить внимание на:

  1. Функционал. В некоторых приборах происходит тэновая или индукционная обработка продуктов. Более дорогие модели имеют способность подключать высокое давление, тем самым доводя продукты до состояния готовности в считаные минуты.
  2. Размер чаши. Объем чаши во многом зависит от мощности устройства. Для чаши 4-6 л, необходима производительность более 1000 Вт, для емкости 3-5 — 700 Вт.
  3. Покрытие чаши. Большинство емкостей изготовлено из алюминия и имеют либо тефлоновое, либо керамическое покрытие. Тефлоновое покрытие быстро царапается и может прослужить не более 3 лет. Керамика не боится царапин, но такую чашу нельзя мыть в посудомоечной машине и ронять.
  4. Мощность. Чем выше показатель мощности, тем быстрее будет происходить готовка пищи. Бюджетные модели имеют мощность менее 1000 Вт.
  5. Количество программ. Многие устройства имеют от 8 до 16 программ. Чем больше функций у скороварки, тем выше ее цена. Поэтому перед покупкой следует подумать, какие программы будут использоваться постоянно, а какие — редко.
  6. Материал корпуса. Пластиковые модели более доступны по цене, в отличие от металлических. Однако ни пластик, ни металл никак не влияют на функционал прибора.

На особенность конструкции устройства покупатель должен обратить внимание в последнюю очередь.

Важно! Прорезиненные ножки, наличие яркого дисплея, функции ручной настройки времени приготовления, а также защита от включения при пустой чаше, управление через Wi-Fi — покупатель сможет выбрать прибор на свой вкус.

Ниже приведен рейтинг самых популярных моделей Редмонд. В ТОП-8 представлены устройства, которые набрали больше всего оценок покупателей на яндекс маркет. Для каждого приведен небольшой обзор, характеристики, плюсы и минусы.

#1

Отличная мультиварка-скороварка, которая готовит блюда как в обычном, так и в ускоренном режиме.

Модель устройства RMC-PM400 имеет 6 ускоренных автоматических программ.

Приготовление еды осуществляется под давлением пара. Аппетитная рыба на пару будет готова через 10 минут, а куриный суп — через 15 минут.

Для готовки еды в обычном режиме предусмотрено 7 программ.

Многие из них помогут хозяйке создать многокомпонентные блюда, требующие контроля температуры.

Технические характеристики:

  • объем — 5 л;
  • мощность — 900 Вт;
  • вес — 4,6 кг;
  • отложенный старт — есть;
  • отключение звуковых сигналов — есть.

Преимущества

  • наличие функции Мастершеф;
  • блокировка панели управления;
  • система защиты от перегрева;
  • стальной корпус.

Недостатки

  • в комплекте отсутствует емкость приготовления для йогурта;
  • силиконовое кольцо впитывает в себя запахи блюд;
  • при ярком солнечном свете кнопки становятся блеклыми.

#2

Многофункциональная модель, которая сделает процесс приготовления еды легким и комфортным.

Скороварка RMC-PM503 имеет 15 автоматических программ, 6 из которых работают в ускоренном режиме.

Кроме этого, модель оснащена функцией Мастершеф, а значит пользователь сможет перенастроить параметры готовки во время работы устройства.

После завершения программы, устройство самостоятельно перейдет в режим автоподогрева и будет сохранять блюдо теплым в течение 12 часов.

Технические характеристики:

  • мощность — 900 Вт;
  • объем — 5 л;
  • покрытие чаши — антипригарное;
  • вес — 5,5 кг;
  • система защиты — 4 уровня.

Преимущества

  • стильный дизайн;
  • съемная крышка;
  • надежная система защиты;
  • функция блокировки панели.

Недостатки

  • отсутствие часов;
  • нет ручек на чаше;
  • неудобно мыть.

#3

Мультиварка-скороварка в стиле хай-тек, подойдет к кухонному интерьеру и поразит своей сверхбыстрой готовкой.

Устройство RMC-P350 — топовая модель, которая поражает своим высокотехнологичным видом.

Прибор имеет широкий набор функций и 14 автоматических программ.

Вместительная чаша с японским антипригарным покрытием поможет приготовить как привычные блюда, так и экзотические.

Технические характеристики:

  • мощность — 900 Вт;
  • объем — 5 л;
  • дисплей — светодиодный;
  • вес — 5,5 кг;
  • материал корпуса — пластик.

Преимущества

  • симпатичный дизайн;
  • возможность готовить сыр и творог;
  • отлично готовит даже замороженные продукты;
  • съемная крышка.

Недостатки

  • высокая стоимость;
  • уплотняющее кольцо впитывает запахи;
  • книга рецептов рассчитана на мини-порции.

#4

Незаменимая вещь на кухне, в которой совмещены возможности обычной мультиварки и скороварки нового поколения.

Модель RMC-PM401 оснащена 13 автоматическими программами, 6 из которых направлены на приготовление пищи под высоким давлением пара.

Объем чаши составляет 5 литров, а значит за один раз можно приготовить до 8 порций блюда.

Функция Мастершеф лайт доступна практически для всех режимов.

Технические характеристики:

  • мощность — 900 Вт;
  • объем — 5 л;
  • вес — 4,6 кг;
  • материал корпуса — сталь;
  • количество уровней защиты — 4.

Преимущества

  • возможность отключить функцию автоподогрева;
  • понятное управление;
  • работает бесшумно;
  • отсоединяемый сетевой шнур.

Недостатки

  • скользкие ножки;
  • короткий шнур питания;
  • выпускать пар нужно вручную.

#5

С помощью этой скороварки каждая хозяйка сможет в полной мере проявить свое кулинарное мастерство.

Мультиварка REDMOND RMC-PM504 поможет приготовить любимые блюда в ускоренном режиме.

Опытные кулинары по-достоинству оценят уникальную функцию «Вакуум», позволяющую создавать кулинарные шедевры по технологии су-вид.

А с помощью программы «Детское питание» у заботливых мам появляется возможность приготовить сбалансированную пищу своему ребенку.

Технические характеристики:

  • мощность — 900 Вт;
  • объем — 5 л;
  • вес — 5,5 кг;
  • крышка — съемная;
  • материал корпуса — нержавеющая сталь.

Преимущества

  • наличие режима вакуумирования;
  • высокая мощность работы;
  • улучшенная комплектация;
  • блокировка панели управления от случайного нажатия.

Недостатки

  • нет часов;
  • нельзя изменить мощность давления;
  • высокая стоимость.

#6

Качественная и многофункциональная хай-тек модель с большим количеством программ и функций.

Мультиварка-скороварка модели RMC-PM380 обладает стандартныйм дизайном, украшенным геометрическим узором по всему корпусу.

Благодаря своей мощности, прибор отлично справляется с энергоемкими блюдами.

Объемная чаша с толстым дном позволяет готовить продукты без добавления масла и жира.

Технические характеристики:

  • мощность — 1000 Вт;
  • объем — 6 л;
  • управление —электронное;
  • покрытие чаши — керамическое;
  • материал корпуса — металл.

Преимущества

  • ручная регулировка температуры;
  • широкий функционал;
  • простота в уходе;
  • наличие функции пастеризации.

Недостатки

  • отсутствие ручек на чаше;
  • выглядит громоздко;
  • конденсат попадает в чашу.

#7

Высокотехнологичное устройство, которое идеально подходит для приготовления диетических блюд и здорового питания.

Модель REDMOND RMC-PM381 обладает стильным дизайном — корпус из нержавеющей стали дополнен пластиковыми вставками.

Устройство включает в себя 13 программ, позволяющие варить супы, тушить овощи и выпекать хлеб.

Правильно приготовить продукты разной текстуры поможет функция изменения уровня давления пара, которую можно включить до старта программы.

Технические характеристики:

  • мощность — 900 Вт;
  • объем — 5 л;
  • вес — 4,7 кг;
  • дисплей — светодиодный;
  • ручки для переноски — есть.

Преимущества

  • регулировка уровня давления;
  • доступная цена;
  • отключаемый автоподогрев;
  • кулинарная книга со 120 рецептами.

Недостатки

  • узкая стандартная комплектация;
  • короткий шнур питания;
  • нет часов.

#8

Практичная и удобная скороварка с большим количеством программ, позволяющая готовить даже самые сложные блюда.

Устройство Redmond RMC-M110 имеет электронное управление и вместительную чашу.

Модель оснащена 55 автоматическими программами, в том числе и для приготовления попкорна.

Приготовление блюд в режиме скороварки позволяет сократить время на готовку и получить пищу с максимальным содержанием витаминов.

Технические характеристики:

  • мощность — 900 Вт;
  • объем — 5 л;
  • вес — 5,2 кг;
  • тип нагрева — тэн;
  • покрытие чаши — тефлоновое;

Преимущества

  • наличие режима «Попкорн»;
  • ручная регулировка времени приготовления;
  • есть функция шеф-повар;
  • съемная крышка.

Недостатки

  • отсутствие регулировки температуры;
  • неудобное крепление крышки;
  • чаша без ручек.

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Отзывы покупателей Общая оценка

Мультиварки-скороварки торговой марки Redmond существуют на протяжении многих лет, поэтому сегодня в продаже можно найти десятки различных моделей.

Главными преимуществами продукции Redmond являются:

  • доступная цена на большинство моделей;
  • функционал содержит в себе множество программ;
  • даже бюджетные варианты отличаются износостойкостью и долговечностью.

В данном видео представлен обзор лучших мультиварок-скороварок Redmond:

Может кого то заинтересует, как нам в магазинах пудрят мозги:)) Домоводство

На российском рынке представлено огромное количество марок бытовой техники. Есть среди них именитые и не очень, широко известные и знакомые лишь немногим. В этой статье речь пойдет о марках особых — так называемых «брендах-оборотнях». Под такими брендами подразумеваются те, что стремятся создать у покупателя иллюзию о своем западном происхождении, а подчас — и о премиальности. Компании-владельцы таких брендов в буквальном смысле впаривают людям китайский и российский ширпотреб под красивыми названиями и легендами.

Бренды-оборотни я бы разделил на две категории. В первую входят те, которые в общем-то и не скрывают своего российского или российско-китайского происхождения. У них есть обычно название на иностранном языке и своего рода легенда о европейском (как правило, английском или немецком) качестве. Продукция этих брендов обычно стоит разумных денег и обладает приемлемым соотношением цена-качество. Поэтому от них остается лишь легкий неприятный осадок.

Бренды-оборотни второй категории более опасны. Их авторы-владельцы обычно разрабатывают достаточно серьезную и подчас креативную легенду о западном происхождении и западном производстве (обычно немецком, английском или американском). Стоит техника, продаваемая под такими марками-оборотнями, весьма недешево, подчас даже очень дорого. Качество же ее находится на уровне обычной бытовой техники среднего ценового сегмента (а в отдельных — самых возмутительных случаях — и того ниже).

Итак, настала пора познакомиться с брендами-оборотнями в мире бытовой техники! Начнем с первой категории.

Vitek. Очень популярна и широко распространена в России техника марки Vitek. Раньше она позиционировалась как австрийская, но на самом деле имеет к Австрии весьма отдаленное отношение: она просто там зарегистрирована. Сейчас, к счастью, Vitek (по крайней мере, на своем сайте), открыто говорит о российских корнях. Вся техника Vitek производится в Китае, разработки — как китайские, так и российские. Стоит техника Vitek обычно недорого. Качество весьма средненькое, я бы сказал — посредственное, никоим образом не европейское. Но если вы ограничены в средствах, то техника Vitek — не такой уж плохой вариант.

Подробнее о технике Vitek читайте здесь.

Читать далее image

Содержание обзора:

  • Плюсы и минусы мультиварки
  • Технические характеристики
  • Описание автоматических программ
  • Описание ручного режима
  • Обзор мультиварки
  • Выводы
  • Полезные материалы
  • Комментарии и отзывы

Среднерыночная цена: 9000 руб.

Мультиварка-скороварка со съемной крышкой и простым интерфейсом управления. Отличается гибкими регулировками температуры и времени.

Плюсы:

  • Съемная крышка и клапан – удобно мыть
  • Кнопка сброса пара – экономит время
  • Сферическая чаша
  • Изменение температуры с шагом 1 градус
  • Интуитивно понятное управление

Минусы:

  • Не всех может устроить чаша с округлым дном
  • Используемая емкость чаши – 3 л
  • Для приготовления без давления необходимо снимать клапан

Технические характеристики

Бренд Redmond
Модель RMC-PM505
Тип мультиварки мультиварка+скороварка
Мощность, Вт 1100
Тип нагрева
  • Тэн
Объем чаши, л 5,0
Тип покрытия чаши Антипригарное
Автоматические программы, кол-во 18
Ручная программа (мультиповар) Есть
Отложенный старт до 24 часов
Размеры (ШxВxГ), см 34.5×31.0x32.5
Вес, кг 4,8

Описание автоматических программ (режимов)

Программа Описание
ПАР/ ВАРКА (мясо) Время, мин: 10

Варка мяса.

Диапазон: 1 мин – 2 часов

Шаг: 1 минута

ПАР/ ВАРКА (мясо) Время, мин: 0:10

Варка мяса.

Диапазон: 1 мин – 2 часов

Шаг: 1 минута

ПАР/ ВАРКА (рыба) Время, мин: 9

Варка рыбы.

Диапазон: 1 мин – 2 часов

Шаг: 1 минута

ПАР/ ВАРКА (рыба) Время, мин: 0:9

Варка рыбы.

Диапазон: 1 мин – 2 часов

Шаг: 1 минута

ПАР/ ВАРКА (ОВОЩИ) Время, мин: 9

Варка овощей.

Диапазон: 1 мин – 2 часов

Шаг: 1 минута

ПАР/ ВАРКА (ОВОЩИ) Время, мин: 0:9

Варка овощей.

Диапазон: 1 мин – 2 часов

Шаг: 1 минута

Йогурт Время, мин: 8 часов

Диапазон: 5 мин – 12 часов

Шаг: 1 минута

Йогурт Время, мин: 8 часов

Приготовление различных видов йогурта.

Диапазон: 5 мин – 12 часов

Шаг: 1 минута

ХЛЕБ Время, мин: 3 часа

Приготовление хлеба из ржаной и пшеничной муки. Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка теста, а затем – непосредственно выпекание. При установке времени приготовления менее 1 часа после запуска программы начнется процесс выпекания.

Диапазон: 1 мин – 4 часа.

Шаг: 1 минута.

ХЛЕБ Время, мин: 3 часа

Приготовление хлеба из ржаной и пшеничной муки. Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка теста, а затем – непосредственно выпекание. При установке времени приготовления менее 1 часа после запуска программы начнется процесс выпекания.

Диапазон: 1 мин – 4 часа.

Шаг: 1 минута.

СУП С МЯСОМ Время, мин: 20

Приготовление мясных бульонов.

Диапазон: 1 мин – 4 часов.

Шаг: 1 минута.

СУП С МЯСОМ Время, мин: 0:20

Приготовление мясных бульонов.

Диапазон: 1 мин – 4 часов.

Шаг: 1 минута.

СУП С РЫБОЙ Время, мин: 10

Приготовление рыбных бульонов.

Диапазон: 1 мин – 4 часов.

Шаг: 1 минута.

СУП С РЫБОЙ Время, мин: 0:10

Приготовление рыбных бульонов.

Диапазон: 1 мин – 4 часов.

Шаг: 1 минута.

СУП ОВОЩНОЙ Время, мин: 10

Приготовление овощных бульонов.

Диапазон: 1 мин – 4 часов.

Шаг: 1 минута.

СУП ОВОЩНОЙ Время, мин: 0:10

Приготовление овощных бульонов.

Диапазон: 1 мин – 4 часов.

Шаг: 1 минута.

РИС/КРУПЫ Время, мин: 10

Приготовление различных круп и гарниров.

Диапазон: 1 мин – 2 часов

Шаг: 1 минута.

РИС/КРУПЫ Время, мин: 0:10

Приготовление различных круп и гарниров.

Диапазон: 1 мин – 2 часов

Шаг: 1 минута.

Плов Время, мин: 20

Приготовление различных видов плова.

Диапазон: 1 мин – 3 часов.

Шаг: 1 минута.

Плов Время, мин: 0:20

Приготовление различных видов плова.

Диапазон: 1 мин – 3 часов.

Шаг: 1 минута.

Выпечка Время, мин: 1 час

Выпечка кексов, бисквитов, пирогов из дрожжевого и слоеного теста, приготовление запеканок.

Диапазон: 1 мин – 4 часов.

Шаг: 1 минута.

Выпечка Время, мин: 1:00

Выпечка кексов, бисквитов, пирогов из дрожжевого и слоеного теста, приготовление запеканок.

Диапазон: 1 мин – 4 часов.

Шаг: 1 минута.

Жарка Время, мин: 18

Жарка овощей, мяса, рыбы и птицы. Во время работы данной программы крышка прибора должна оставаться открытой.

Диапазон: 1 мин – 1 часа 30 мин.

Шаг: 1 минута.

Жарка Время, мин: 0:18

Жарка овощей, мяса, рыбы и птицы. Во время работы данной программы крышка прибора должна оставаться открытой.

Диапазон: 1 мин – 1 часа 30 мин.

Шаг: 1 минута.

Молочная каша Время, мин: 25

Приготовление каш с использованием пастеризованного молока малой жирности.

Диапазон: 1 мин – 4 часов.

Шаг: 1 минута.

Молочная каша Время, мин: 0:25

Приготовление каш с использованием пастеризованного молока малой жирности.

Диапазон: 1 мин – 4 часов.

Шаг: 1 минута.

ТУШЕНИЕ – МЯСО Время, мин: 20

Тушение мяса, приготовление холодца и заливного.

Диапазон: 1 мин – 4 часа.

Шаг: 1 минута.

ТУШЕНИЕ – МЯСО Время, мин: 0:20

Тушение мяса, приготовление холодца и заливного.

Диапазон: 1 мин – 4 часа.

Шаг: 1 минута.

ТУШЕНИЕ – РЫБА Время, мин: 10

Тушение рыбы.

Диапазон: 1 мин – 4 часа.

Шаг: 1 минута.

ТУШЕНИЕ – РЫБА Время, мин: 0:10

Тушение рыбы.

Диапазон: 1 мин – 4 часа.

Шаг: 1 минута.

МУЛЬТИПОВАР Время, мин: 30

Приготовление различных блюд с возможностью установки температуры и времени приготовления.

Диапазон: 1 мин – 4 часа.

Шаг: 1 минута.

МУЛЬТИПОВАР Время, мин: 0:30

Приготовление различных блюд с возможностью установки температуры и времени приготовления.

Диапазон: 1 мин – 4 часа.

Шаг: 1 минута.

Описание мультиварки

Комплектация

Комплектация

В комплект поставки входят следующие аксессуары:

  • Чаша.
  • Контейнер для приготовления на пару.
  • Подставка для приготовления на пару.
  • Мерный стакан.
  • Черпак.
  • Плоская ложка.
  • Шнур питания.
  • Книга рецептов.

Баночки для йогурта в комплект не входят, но их можно приобрести отдельно (RAM-G1).

Особенности конструкции

Особенности конструкции
  • Крышка съемная, поэтому ее будет удобно мыть.
  • На крышке имеется ручка для открывания.
  • Паровой клапан съемный с кнопкой для открытия.
  • Имеются ручки для переноски и контейнер для сбора конденсата.

Плюсом этой мультиварки является выпуск пара (сброс давления) одной кнопкой. А вот необходимость снимать клапан в режимах готовки без давления может оказаться неудобной.

Redmond RMC-PM505 – сферическая чаша

В этой модели мультиварки сферическая чаша – можно готовить, как в казане, но такая форма может вызвать затруднения при жарке и выпечке, если вы привыкли к плоскому дну.

Обратите внимание, что максимальное деление шкалы – только 3 литра.

Панель управления

Панель управления

Кнопки на панели управления мембранные, закрыты пленкой, поэтому ее легко очищать от загрязнений.

Управление простое и интуитивно понятное даже без инструкции:

Шаг 1: Кнопками «+» и «-» выбираем автоматическую программу;

Шаг 2: Нажимаем кнопку «Старт»…

Куда уж проще?

При необходимости после выбора программы можно установить желаемые температуру и время, что делается также просто: нажимаем кнопку «температура» или «время», а далее плюсом и минусом выставляем необходимое значение.

Полезным может оказаться индикатор с часиками. Когда идет выход на рабочий режим, он мигает, а потом горит постоянно – важно знать, когда мультиварка выходит на рабочий режим.

Выводы

Интересная сбалансированная мультиварка-скороварка. Съемная крышка позволит ее легко мыть, а отдельная кнопка сброса давления позволит не бояться скороварок. Температуру и время в большинстве режимов вы можете корректировать как до, так и во время готовки с шагом 1 градус. Управление мультиваркой не вызывает затруднений – даже без инструкции понятно, как ей управлять.

При выборе обратите внимание на специфическую форму чаши и на ее реальный объем (3 литра согласно шкале).

Полезные материалы

  • Скачать инструкцию на Redmond RMC-PM505

13 марта 2021 — –>

 

Мультиварка — самая, наверное, популярная электронная помощница на современных кухнях. Она стоит относительно недорого, занимает немного места, а функционал у неё куда шире, чем, скажем, у микроволновки или фритюрницы. Сейчас популярность набирают мультиварки-скороварки, способные готовить под давлением. О том, как выбрать такой полезный прибор и какие мультиварки-скороварки достойны звания лучших, читайте в этом материале.

Содержание:

  • Как выбрать мультиварку-скороварку и на что обратить внимание
  • Рейтинг лучших мультиварок-скороварок
  • Сравнительная таблица лучших мультиварок-скороварок
  • Выводы

Как выбрать мультиварку-скороварку и на что обратить внимание

Мощность. Высокая мощность говорит о том, что мультиварка потребляет больше электроэнергии. Но в то же время более мощный прибор эффективнее работает, быстрее нагревает продукты и зачастую способен выдавать более высокую температуру. Обычно этот параметр у мультиварок составляет около 1000 ватт — для домашнего использования этого вполне достаточно.

Объём чаши. Здесь всё просто: чем больше чаша, тем больше можно в ней приготовить. Лучше, конечно, не мелочиться, ведь полезного объёма в чаше куда меньше, чем номинальной ёмкости. Пяти литров, скорее всего, хватит для обычной семьи из трёх человек. Мультиварки с чашами на 3-4 литра — выбор пар и одиноких кулинаров, ведь борща на неделю в такой посуде не наваришь.

Покрытие чаши. От того, чем покрыта чаша изнутри, зависит её практичность, удобство и долговечность. Кроме того, покрытие напрямую влияет на вкус и пользу блюд, так что к его выбору стоит отнестись серьёзно.

Стандартом де-факто уже давно остаются чаши с антипригарным тефлоновым покрытием. Недорогие и удобные, они, в то же время, требуют бережного ухода. К тому же, если такую чашу поцарапать, то она начнёт при нагреве выделять вредные для здоровья вещества прямо в еду. Поэтому в качестве замены тефлону сегодня всё чаще используют керамику (безвредную, но хрупкую), титан (стойкий, но довольно дорогой) и даже уголь (первыми угольное покрытие в своих чаша начали использовать в компании Panasonic: это доступный, экологичный и безопасный для человека материал).

Как вариант, можно обзавестись даже стальной чашей — для большинства популярных моделей мультиварок они продаются отдельно. Об антипригарных свойствах, конечно, можно будет забыть. Зато такая чаша спокойно переносит даже самое грубое обращение без всякого ущерба для себя и хозяев.

Тип парового клапана. Клапан для пара — обязательный элемент любой мультиварки, а уж тем более скороварки, которая использует во время работы повышенное давление. В мультиварках могут встречаться разборные и неразборные паровые клапаны, причём последние также могут быть несъёмными. Идеальный вариант — быстросъёмный разборный клапан, который можно снять, помыть и установить на место. Это же касается крышки.

Диапазон температур. Чем он шире, тем шире и возможности мультиварки. Обычно этот параметр колеблется в пределах 40-170 градусов.

Программы. Большое количество программ — это, конечно, здорово. Но уверяю вас: маркетинга в этом больше, чем реальной пользы. Скорее всего, использовать вы будете не больше десяти самых базовых. Кроме того, очень важно, чтобы в мультиварке была функция «мультиповар» или аналогичная, позволяющая самостоятельно регулировать время и температуру приготовления блюд. Тогда вы не будете ограничены рамками стандартных настроек и сможете готовить в мультиварке всё что угодно, от йогурта до говядины Веллингтон, даже если производитель это не предусмотрел.

Комплектация и аксессуары. Чем больше аксессуаров есть у мультиварки, тем шире доступный функционал. Минимальный набор комплектных дополнений включает лишь ложечку да мерный стаканчик. Однако с мультиварками часто пакуют черпаки, корзиночки для фритюра, пароварки и прочую полезную мелочёвку. Хорошо, если к присмотренной вами модели продают дополнительные аксессуары: блинницы, йогуртницы и прочее.

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок

1. Скороварка/мультиварка Rommelsbacher MD 1000

Мультиварка с функцией скороварки премиального уровня. За прибор просят около 16 000 рублей, но свои деньги он отрабатывает сполна. Ведь за эти деньги вы получите эффектный и качественно собранный прибор, который способен приготовить нежное мясо вдвое быстрее обычной мультиварки, используя повышенное давление.

Никакого экстраординарного функционала здесь, правда, не найти. Прибор делает именно то, что должна делать мультиварка: жарит, тушит, варит, запекает. Причём всё это аппарат делает хорошо, главное правильно за ним ухаживать.

Цена: ₽ 16 090

2. Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-P350

Скороварка-мультиварка от известного российского бренда с производством в Китае. Несмотря на сомнительное, по мнению некоторых, происхождение, прибор у Redmond получился очень интересным: с футуристическим двухцветным дизайном и богатым набором функций.

Предусмотрены все необходимые автоматические программы, включая не только стандартные молочную кашу или выпечку, но и пастеризацию, фритюр и йогурт. Удобная настройка отложенного старта, съёмная крышка, интуитивное управление, всё нужное в комплекте — серьёзных недостатков у этого аппарата решительно не найти.

Цена вопроса — 8000-9000 рублей, но они точно будут потрачены не зря.

Цена: ₽ 8 990

3. Скороварка/мультиварка Moulinex CE 503132

Очень интересная и доступная мультиварка-пароварка, цены на которую начинаются от 7000-8000 рублей. Пятилитровой чаши с керамическим покрытием вполне хватит для семьи из трёх-четырёх человек.

Предусмотрена одна ручная и 33 автоматических программы. Самостоятельно мультиварка способна готовить молочную кашу, печь, тушить, делать йогурт и плов. Мясо при готовке под давлением получается очень нежным, каша правильно разваривается и не пригорает. Есть клапан для ручного сброса давления и съёмная крышка, которую можно мыть в посудомойке.

В качестве недостатков пользователи отмечают разве что неудобную пароварку да неотключаемый автоподогрев. Но на фоне преимуществ эти недостатки вряд ли можно назвать серьёзными.

Цена: ₽ 7 990

Лучшая бюджетная модель

4. Скороварка/мультиварка Oursson MP5015PSD

Самая доступная скороварка-мультиварка в этой подборке. За прибор просят всего около 5500 рублей, однако ни по внешнему виду, ни по цене бюджетность не заметно. Выглядит аппарат симпатично, а умеет немало.

Из плюсов можно назвать качественную сборку, толстостенную чашу с ручками, съёмную крышку. Предусмотрено 4 уровня давления, что в сочетании с 11 автоматическими и 1 ручной программой в сумме дают 45 установок. В частности, прибор способен самостоятельно готовить молочную кашу, выпечку и йогурт, жарить, варить на пару и тушить.

Из недостатков можно отметить разве что не самый удачный, тускловатый дисплей. В остальном за такие деньги — одна из лучших бюджетных мультиварок-скороварок на рынке.

Цена: ₽ 5 500

Сравнительная таблица лучших мультиварок-скороварок

Название

Основные характеристики

Цена

Rommelsbacher MD 1000

Мультиварка с функцией скороварки премиального уровня, способен приготовить нежное мясо вдвое быстрее обычной мультиварки, используя повышенное давление.

₽ 16 090

REDMOND RMC-P350

Предусмотрены все необходимые автоматические программы, удобная настройка отложенного старта, съёмная крышка, интуитивное управление, всё нужное в комплекте — серьёзных недостатков у этого аппарата решительно не найти.

₽ 8 990

Moulinex CE 503132

Предусмотрена одна ручная и 33 автоматических программы, есть клапан для ручного сброса давления и съёмная крышка, которую можно мыть в посудомойке.

₽ 7 990

Oursson MP5015PSD

Качественная сборка, толстостенная чаша с ручками, съёмная крышка, предусмотрено 4 уровня давления, что в сочетании с 11 автоматическими и 1 ручной программой в сумме дают 45 установок.

₽ 5 550

Выводы

Мультиварка, при всём желании, за вас готовить не станет, однако пользы может принести немало. Она экономит занятым хозяевам уйму времени и сил, так что присмотреться к ней стоит любому, кто хочет справляться с готовкой быстрее. Надеюсь, мои советы и небольшой рейтинг лучших мультиварок-скороварок помогли вам сделать выбор. Приятных покупок… и приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Насчёт мультиварок-скороварок до сих пор ведётся немало споров. Одни не могут нарадоваться экономии времени, другие же – считают прибор техническим излишеством на кухне. Так кто же прав? Чтобы это понять, мы ознакомимся с основными функциями скороварок-мультиварок и расскажем, на каких технических параметрах стоит заострить внимание перед покупкой.

Как выбрать мультиварку-скороварку, когда магазины бытовой техники предлагают десятки различных моделей? Сегодня мы сконцентрируем внимание на устройствах производителя Redmond.

Рейтинг ТОП-8 лучших мультиварок скороварок Redmond

Место Модель

Цена

#1 REDMOND RMC-P350
#2 REDMOND RMC-PM380
#3 REDMOND RMC-PM504
#4 REDMOND RMC-PM400
#5 REDMOND RMC-PM381
#6 REDMOND RMC-P470
#7 REDMOND RMC-PM401
#8 REDMOND RMC-PM503

Содержание статьи

На какие важные характеристики обратить внимание при выборе мультиварки-скороварки?

Если вы желаете приобрести мультиварку-скороварку, отвечающую всем вашим нуждам, обратите внимание на следующие технические характеристики:

Уровень мощности

Чем выше показатель мощности, тем быстрее будет прогреваться мультиварка и соответственно – пища будет доходить до готовности тоже быстрее. У неплохих бюджетных моделей этот показатель варьируется от 700 до 800 Вт. У более качественных моделей подороже – от 900 до 1,2 Вт.

Вместительность

При выборе объёма отталкивайтесь от количества порций, которые вы обычно готовите одновременно. Если вам нужно приготовить 3-4 порции за раз – остановите свой выбор на чаше до 5 литров. Если от 4 и более – объём чаши должен быть больше. Технический максимум – 10 литров. Помните о том, что при наполнении чаши должно остаться около 1 литра свободного места – оно необходимо для образования пара.

Материал и внутреннее покрытие чаши

Современный рынок бытовой техники предлагает 4 типа внутреннего покрытия чаши мультиварки, у каждого из которых есть как свои плюсы, так и минусы.

  1. Керамика. Обладает высокой термостойкостью Нагреваясь не выделяет вредных веществ. Пища к керамике не пригорает, поэтому чаша легко отмывается. Недолговечна при регулярном использовании, особенно, если покрытие однослойное.
  2. Алюминий. В лёгкой чаше из алюминия пища прогревается быстро и равномерно. Не терпит сильного нагрева – в противном случае верхний слой разрушается, и кастрюля начинает выделять вредные испарения прямо в готовящееся блюдо.
  3. Нержавеющая сталь. Термоустойчива, легко отмывается, не впитывает в себя посторонние запахи, не выделяет вредных испарений, и кроме всего прочего, выглядит очень привлекательно. Может незначительно пригореть в случае неправильной эксплуатации.
  4. Металл с покрытием (мрамор или тефлон). Главное правило — напыление должно быть многослойным. При этом условии чаша сможет прослужить вам несколько лет.

Устройство крышки

У одних моделей крышку прижимает специальный механизм, расположенный над ней. У других за фиксацию отвечают запоры расположенные внутри устройства. Лучшим же выбором будет модель, у которой крышка не просто откидывается в сторону, а снимается полностью, тем самым обеспечивая дополнительное удобство при загрузке еды в чашу. Да и мыть такое устройство намного проще.

Прокладка чаши

Прокладка должна быть термоустойчивой, иначе такая мультиварка-скороварка не прослужит долго. Поэтому, выбирая между силиконом и резиной — предпочтительнее будет силикон. Дело в том, что резиновые уплотнители хоть и стоят дешевле, но держат температуру значительно хуже при этом быстрее изнашиваясь.

Расположение клапанов для выхода пара

Лучше всего на практике показали себя модели с клапанами, что направлены в разные стороны, а не вверх. Это позволяет избежать случайных ожогов во время приготовления пищи.

Количество встроенных режимов

Большое разнообразие функций, это, несомненно, хорошо. Но стоит ли переплачивать за кнопки, которые вы ни разу не нажмёте? Перед покупкой стоит объективно оценить, какие опции вам действительно необходимы.

Безопасность использования и степени защиты

Оптимальный выбор — мультиварка-скороварка с 6 и более уровнями защиты. Особенно важны автоблокировка при запуске с пустой чашей, контрольные термодатчики и клапаны аварийного сброса давления. Если у вас есть дети – убедитесь, что есть функция защиты от детей. Она обережет ребёнка от ожогов, если тот решит самостоятельно открыть крышку и заглянуть внутрь чаши.

Обзор лучших моделей

Рейтинг ТОП-8 мультиварок скороварок Redmond по отзывам покупателей.

REDMOND RMC-P350

Модель в стиле хай-тэк «2 в 1»: функционал мультиварки и сверхбыстрой скороварки.

Эргономичная модель RMC-P350 с массой разнообразных полезных настроек в числе которых: отложенный старт, автоподогрев, разогрев готового блюда и многие другие.

Среди прочих технических особенностей пользователи отмечают энергонезависимую память, возможность самостоятельной отладки уровня давления, поворотный джойстик и съёмный паровой клапан.

Все 14 встроенных программ действительно полезны в домашней кулинарии.

Технические характеристики:

  • объем чаши: 5 литров;
  • встроенные программы: молочная каша, приготовление пищи на пару, тушение, выпечка, фритюр, тесто, крупа, пастеризация, йогурт;
  • отложенный старт: есть + поддержание тепла;
  • мощность:900 Вт;
  • тип управления: электронное.

Преимущества

  • привлекательный и современный дизайн;
  • отложенный старт можно установить к определённому времени;
  • прочная и износостойкая чаша;
  • часы не зависят от подключения к электросети;
  • два клапана для выхода пара.

Недостатки

  • тяжёлая крышка;
  • слишком высокая – может быть неудобно хранить в шкафу;
  • крышка снимается туго, иногда прихватывая с собой чашу.

REDMOND RMC-PM380

Скороварка-мультиварка с мощностью в 1000 Вт и чашей объемом в 6 литров позволяет готовить блюда в два раза быстрее, сохранив при этом все питательные вещества.

Функция «Мастершеф лайт» позволяет производить более чем 1000 настроек в каждой программе, делая процесс приготовления каждого блюда уникальным. Все 14 встроенных программ RMC-PM380 просто незаменимы при повседневном использовании аппарата.

Любители домашней кулинарии уже оценили по достоинству программу «Вакуум»: с помощью неё можно готовить продукты по несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода.

Это позволяет сохранить их естественную структуру и все питательные вещества.

Технические характеристики:

  • объем чаши: 6 литров;
  • встроенные программы: мультиповар, жарка, приготовление на пару, тушение, выпечка, фритюр, плов, молочная каша, пастеризация, крупа, йогурт;
  • отложенный старт: есть + поддержание тепла.
  • мощность: 1000 Вт;
  • тип управления: электронное.

Преимущества

  • в комплекте есть книга с простыми и понятными рецептами;
  • удобство и простота управления;
  • доступная цена;
  • высокое качество;
  • вместительная и удобная чаша.

Недостатки

  • во время готовки появляется незначительный запах пластика;
  • тяжёлая;
  • для неопытных пользователей инструкция может показаться сложной.

REDMOND RMC-PM504

То, что нужно для того, чтобы придерживаться здорового питания без особых затрат и усилий.

В мультиварке RMC-PM504 предусмотрено целых 15 автоматических программ, 6 из которых предназначены для работы в режиме скороварки под высоким давлением без кислорода.

Это позволит вам приготовить любимые блюда в два раза быстрее, сохранив при этом натуральный вкус продуктов и все полезные вещества.

Молодые родители по достоинству оценят программу «детское питание» которая позволяет быстро приготовить сбалансированную, полезную и питательную еду для малышей.

Технические характеристики:

  • объем чаши: 5 литров;
  • встроенные программы: мультиповар, жарка, фритюр, выпечка, тушение, приготовление на пару, плов, йогурт, тесто, крупа, йогурт;
  • отложенный старт: есть + поддержание тепла;
  • мощность: 900 Вт;
  • тип управления: электронное.

Преимущества

  • простой и интуитивно понятный выбор программ.
  • хорошо реализован выпуск пара.
  • можно отключить звуковой сигнал.
  • крышку можно как поднять, так и отстегнуть вовсе.
  • в комплекте есть книга рецептов.

Недостатки

  • по окончании приготовления мультиварка переходит в режим подогрева и греет пока её не отключат.
  • плохо реализован слив конденсата.
  • несъемный сетевой привод.

REDMOND RMC-PM400

Готовит ваши любимые блюда в двух режимах: стандартном и ускоренном благодаря высокому давлению.

Скороварка-мультиварка оснащена 13-ю автоматическими программами, рассчитанными на приготовление всех стандартных блюд. Крышка RMC-PM400 плотно прилегает и блокируется, способствуя повышению давления в камере.

Время готовки большинства продуктов сокращается более чем в два раза. Это способствует не только сохранению естественной структуры мяса и овощей, но и сбережению их питательных веществ.

Мобильное приложение «Готовим с Redmond» , порадует разнообразием имеющихся рецептов.

Технические характеристики:

  • объем чаши: 5 литров;
  • встроенные программы: мультиповар, жарка, тушение, выпечка, молочная каша, плов, крупа, йогурт, фритюр, тесто, крупа;
  • отложенный старт: есть + режим подогрева;
  • мощность: 900 Вт;
  • тип управления: электронное.

Преимущества

  • крышка снимается и легко моется;
  • можно отключить звуковое оповещение о готовности блюда;
  • хорошее качество сборки;
  • доступная цена;
  • приятный и привлекательный внешний вид.

Недостатки

  • отсек для конденсата слишком хлипкий;
  • пластик низкого качества;
  • кнопки нажимаются слишком туго.

REDMOND RMC-PM381

Настоящий робот-повар на вашей кухне: идеален для тех, кому важно экономить время и правильно питаться.

Работает в двух режимах: как скороварка и как мультиварка. Благодаря высокому давлению термическая обработка продуктов занимает минимум времени с сохранением максимума витаминов и питательных веществ.

Вкусные супы, диетические котлеты на пару, ароматный хлеб с хрустящей корочкой и даже детское питание – даже самые изыскательные гурманы будут довольны.

Мультиварка-скороварка RMC-PM381 не только приготовит блюдо, но и сохранит его тёплым и свежим благодаря функции поддержания температуры.

Технические характеристики:

  • объем чаши: 5 литров;
  • встроенные программы: мультиповар, жарка, фритюр, выпечка, тушение, молочная каша, крупа, плов, тесто;
  • отложенный старт: есть + поддержание тепла;
  • мощность: 900 Вт;
  • тип управления: электронное управление.

Преимущества

  • супы готовятся в два раза быстрее, чем на плите;
  • в комплекте есть книга с рецептами;
  • функция «Мастершеф» позволяет осуществлять тонкую отладку режимов;
  • понятный и простой интерфейс;
  • много действительно полезных режимов.

Недостатки

  • несмотря на режим фри, в комплекте нет фритюрницы;
  • покрытие чаши легко поцарапать ложкой;
  • очень чувствительный клапан;
  • нет запасной резинки.

REDMOND RMC-P470

Мультиварка и скороварка с 13 режимами работы – готовить повседневные и праздничные блюда никогда не было так легко и увлекательно.

В отличие от привычной мультиварки, мультиварка-скороварка RMC-P470 способна готовить пищу также и при высоком давлении. В режиме скороварки крышка плотно прилегает к корпусу и надёжно блокируется до тех пор, пока блюдо не будет готово окончательно.

Обычно это происходит в два или три раза быстрее, чем на плите или в духовке. Вы сможете насладиться рагу из замороженных овощей также быстро, как если бы овощи были свежими – достаточно лишь включить интеллектуальную функцию «Мастершеф».

Технические характеристики:

  • объем чаши: 5 литров;
  • встроенные программы: мультиповар, жарка, фритюр, тушение, плов, молочная каша, крупа, приготовление на пару;
  • отложенный старт: есть + поддержание тепла;
  • мощность: 1000 Вт;
  • тип управления: электронное.

Преимущества

  • удобство и простота использования;
  • большие функциональные возможности;
  • быстрота приготовления под давлением;
  • идеально заменяет пароварку;
  • качественная керамическая чаша.

Недостатки

  • неудобно чистить крышку;
  • сменные чаши стоят дорого;
  • разогрев занимает 30% времени от приготовления блюда.

REDMOND RMC-PM401

Устройство с уникальной функцией «Мастершеф лайт» — теперь вы можете изменять температуру прямо в процессе приготовления пищи.

RMC-PM401 тушит и варит продукты значительно быстрее, чем привычная плита, мультиварка или духовка. Вместительная чаша позволяет готовить от 6 до 8 порций блюда за раз.

Встроенные 13 автоматических программ позволят вам приготовить все любимые блюда: от классических, таких как каши и супы, до сложных вроде домашнего сыра, йогурта, мяса или рыбы в вакууме.

Встроенный датчик и температурный предохранитель моментально определит критическое повышение температуры и приведёт её в норму при необходимости.

Технические характеристики:

  • объем чаши: 5 литров.
  • встроенные программы: мультиповар, приготовление на пару, тушение, выпечка, плов, йогурт, фритюр, тесто, пастеризация, крупа, молочная каша.
  • отложенный старт: есть + поддержание тепла.
  • мощность: 900 Вт;
  • тип управления: электронное.

Преимущества

  • у большинства программ можно откалибровать время приготовления;
  • давление можно сбрасывать по чуть-чуть, чтобы не допустить разбрызгивания конденсата;
  • отсоединяемая ручка-переноска;
  • отсоединяемый сетевой шнур;
  • уплотнительное кольцо на крышке можно снять и помыть отдельно.

Недостатки

  • скользкие ножки;
  • слишком громоздкая для маленькой кухни;
  • чаша быстро теряет первоначальный вид.

REDMOND RMC-PM503

Многофункциональное устройство «2 в 1», способное сделать привычный процесс приготовления пищи на всю семью максимально простым и быстрым.

Больше не нужно стоять у плиты и контролировать процесс приготовления пищи: чтобы получить вкусное блюдо достаточно загрузить все необходимые ингредиенты в чашу и запустить нужный режим приготовления нажав нужные кнопки.

У модели RMC-PM503 предусмотрены 15 автоматических программ 6 из которых работают в режиме скороварки, а 9 – как мультиварка.

Технические характеристики:

  • объем чаши: 5 литров;
  • встроенные программы: жарка, приготовление на пару, тушение, фритюр, мультиповар, молочная каша, плов, крупа, паста, тесто, пастеризация;
  • отложенный старт: есть + поддержание тепла;
  • мощность: 900 Вт;
  • тип управления: электронное.

Преимущества

  • стильный и минималистичный дизайн;
  • можно готовить как с закрытой, так и с открытой крышкой;
  • есть режимы приготовления пищи под давлением и без него;
  • резиновые элементы на крышке не впитывают запахов пищи;
  • есть возможность отключения подогрева.

Недостатки

  • на чаше нет вспомогательных ручек;
  • для готовки в режиме мультиварки приходится снимать клапаны;
  • несъемный сетевой провод.

Отзывы

Если вам есть что сказать о каком-либо товаре из статьи, вы можете оставить свой отзыв в этой форме.

Ваш опыт может помочь кому-то сделать выбор!

Отзывы покупателей Рейтинг бренда/модели

На видео показан обзор мультиварки-скороварки Redmond RMC P-350.

Заключение и выводы

Если вы решили приобрести мультиварку-скороварку от производителя Redmond, проверьте понравившееся устройство по следующим параметрам:

  • Есть ли техническая возможность самостоятельно задать параметры приготовления пищи?
  • Предусмотрен ли в конструкции специальный поддон, в который будет стекать образующийся конденсат?
  • Возможен ли «отложенный старт» и если да — на какое время можно отложить?
  • Можно ли снять крышку полностью? И если нет — насколько удобно загружать и мыть чашу?
  • Что входит в комплект, помимо самого устройства? Есть ли сборник рецептов, мерная ложка, прихватка и т. д?

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий