Щипцы для костей рыбы с миской для откладывания Tescoma “PRESTO” / 145674

Содержание

Скидка 22% Код товара:145674 Щипцы для костей рыбы с миской для откладывания Tescoma “PRESTO” / 145674 624 руб. Категории:Щипцы  Без декора  Чехия  Пасха  Универсальный  8 марта  День рождения  Новоселье  –>

/>/>
Страна-изготовитель Чехия
Целевая аудитория Взрослая
Назначение Приготовление еды
Производитель Tescoma
Цвет Стальной
Комплектация Поштучно
Дизайн Без декора
Материал Нержавеющая сталь
Количество предметов 1
Тип Товара Для рыбы
Тип Щипцы
Праздник 8 Марта, День рождения, Новоселье, Пасха, Универсальный

Информация о доставке От этого зависит стоимость доставки и варианты оплаты в Ваш регион ” > Москва Самовывоз СДЭК пункт выдачи Рассчитываем стоимость доставки… Курьер Курьер Рассчитываем стоимость доставки…

Сроки и стоимость доставки рассчитываются автоматически в корзине сайта. При расчете учитываются город доставки, вес и стоимость добавленных в корзину товаров. Подробная информация по стоимости доставки указана на странице «Доставка».

На этой вкладке Вы можете ознакомиться со сроками и стомостью доставки без посещения корзины сайта. Для этого выберите свой город и нажмите на кнопку «Показать информацию о доставке».

Учтите, что информация будет актуальна только для одного товара и может отличаться с информацией при оформлении заказа в корзине сайта, если в корзину будет добавлен другой товар или несколько товаров.

Выбрать удобный способ оплаты Вы можете в корзине сайта. Читате подробную информацию об оплате на странице «Оплата».

Мы предлагаем следующие способы оплаты:

Товары из коллекции Смотреть все товары из коллекции

  • Скидка 10% Код товара: 141466 + 43.65 Бонусных рублей Доска разделочная 30 x 20 см “Tescoma /PRESTO” / 141466 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 10% Код товара: 141413 + 13.05 Бонусных рублей Воронка пластмассовая 2 шт “Tescoma /PRESTO” / 141413 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 10% Код товара: 141414 + 40.95 Бонусных рублей Воронки с ситом 4 шт “Tescoma /PRESTO” / 141414 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 25% Код товара: 142621 + 15 Бонусных рублей Щетка для чистки овощей 18 см Tescoma “PRESTO” / 142621 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 15% Код товара: 142020 + 18.275 Бонусных рублей Нож обвалочный 12 см Tescoma “PRESTO” / 142020 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 15% Код товара: 142021 + 20.825 Бонусных рублей Нож обвалочный 18 см Tescoma “PRESTO” / 142021 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 15% Код товара: 141736 + 11.9 Бонусных рублей Крючок двойной Tescoma “PRESTO” / 141736 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 15% Код товара: 142012 + 10.2 Бонусных рублей Нож 8 см кухонный Tescoma “PRESTO” / 142012 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 22% Код товара: 141410 + 15.6 Бонусных рублей Набор воронок 2 шт “Tescoma /PRESTO” / 141410 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 22% Код товара: 142610 + 33.93 Бонусных рублей Штопор официанта двухпозиционный 15 см Tescoma “PRESTO” / 142610 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды

С этим товаром покупают!

  • Скидка 35% Код товара: 033937 + 21.775 Бонусных рублей Ложка 20 см для соусника Thun “Бернадотт /Без декора” / 033937 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Сервировка стола
  • Скидка 25% Код товара: 142211 + 19.125 Бонусных рублей Ситечко для чая d-5 см с цепочкой Tescoma “PRESTO” / 142211 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 15% Код товара: 141824 + 39.1 Бонусных рублей Лопатка для оладьев 32 см Tescoma “PRESTO” / 141824 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 15% Код товара: 145358 + 15.3 Бонусных рублей Веревка для выпечки 40 м Tescoma “PRESTO” / 145358 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 10% Код товара: 145473 + 14.4 Бонусных рублей Мешочки для кубиков льда 280 шт Tescoma “PRESTO” / 145473 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Упаковка: Да
  • Скидка 15% Код товара: 145486 + 91.8 Бонусных рублей Молоток для мяса 27 см Tescoma “PRESTO” / 145486 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды

Похожие товары

  • Скидка 15% Код товара: 142636 + 32.725 Бонусных рублей Щипцы для спагетти 25 см Tescoma “SPACE LINE” / 142636 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 15% Код товара: 142641 + 32.725 Бонусных рублей Щипцы с вилкой 25 см Tescoma “SPACE LINE” / 142641 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 25% Код товара: 145676 + 33.375 Бонусных рублей Щипцы универсальные 26 см Tescoma “SPACE LINE” / 145676 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Скидка 15% Код товара: 142640 + 34 Бонусных рублей Щипцы с вилкой Tescoma “PRESTO” / 142640 Страна-изготовитель: Чехия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Код товара: 162925 + 31.5 Бонусных рублей Щипцы сервировочные 24 см для овощей Berghoff “CooknCo” / 162925 Страна-изготовитель: Бельгия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды
  • Код товара: 162924 + 31.5 Бонусных рублей Щипцы сервировочный 23,5 см для салата Berghoff “CooknCo” / 162924 Страна-изготовитель: Бельгия Целевая аудитория: Взрослая Назначение: Приготовление еды

Лучшие щипцы для рыбы в сравнении

Bone grapple – быстро и легко добывать свежую рыбу

Вкус свежей рыбы – это праздник. Затем оставьте каждый замороженный продукт стоящим. Свежая рыба покупается целиком и должна быть очищена от филе и зачищена. Щипцы для костяного дерева – популярный инструмент, который облегчит вам эту работу.

ЛОСОСЬ НОЖ OYSTER НОЖ рыбное блюдо Сортировать по  

  Лучшие рекомендации

1,5отлично

Костные щипцы Kai Europe Аксессуары

к предложению

1,6Хорошо

Щипцы для кости Wüsthof

к предложению

победитель Цена-производительность

1,7Хорошо

Щипцы для косточек Rösle

к предложению

1,8Хорошо

Щипцы для кости Küchenprofi

к предложению

1,9Хорошо

Костяные щипцы Gefu

к предложению

Имя Костные щипцы Kai Europe Аксессуары Щипцы для кости Wüsthof Щипцы для косточек Rösle Щипцы для кости Küchenprofi Костяные щипцы Gefu
Цена Проверить цену Проверить цену Проверить цену Проверить цену Проверить цену
результат сравнения Примечание относительно сравнительной оценки Лучший рекомендацияtest-vergleiche.com1,5отличнокости щипцы ТОП продуктtest-vergleiche.com1,6Хорошокости щипцы значениеSiegertest-vergleiche.com1,7Хорошокости щипцы ТОП продуктtest-vergleiche.com1,8Хорошокости щипцы ТОП продуктtest-vergleiche.com1,9Хорошокости щипцы
производитель Кай Wüsthof Rosle Kuechenprofi gefu
Модель Kai Europe Ключи для щипцов Wüsthof 5880 Клещи для кости Rösle 12910 Пинцет “елочка” Deluxe Пинцет елочка тола
Материалы Нержавеющая сталь Нержавеющая сталь Нержавеющая сталь Нержавеющая сталь Нержавеющая сталь
Abmessungen 14 х 6,4 х 1,3 см 18 х 5 х 0.8 см 14,99 x 2,03 x 2,03 см 13,3 х 2,1 х 1,7 см 20,5 х 9,5 х 19,5 см
вес 86,2 г 122 г 40,8 г 81,6 г 60 г
натяжение пружины
Зубчатая внутренняя поверхность
нержавеющий
Spülmachinenfest
Lieferumfang Щипцы для ерша 1 Щипцы для ерша 1 Щипцы для ерша 1 Пинцет 1 в елочку Пинцет 1 в елочку
Особенности Швейцарское качество Зубчатая внутренняя поверхность и пружина растяжения для достижения наилучших результатов при создании заусенца. Практичное ушко для подвешивания. Волнистые волны помогают захватывать кости любого размера. Пинцет в форме рыбы. Сделано в Золингене. Пинцет в форме рыбы.
льготы
Заключение Победителем в сравнении является высококачественные ёлочные щипцы от Kai. Елочные щипцы, от которых у вас что-то уже давно. Наша цена победителя по сравнению с солидным качеством. Немецкий продукт из Золингена с хорошим качеством. Пинцет в елочку в форме рыбы, которая хорошо лежит в руке.
В предложение Amazon

к предложению

к предложению

к предложению

к предложению

к предложению

Наша сравнительная таблица для Сравнение костяных щипцов не заменяет одного Тест на костные щипцыв котором Победитель теста на костяные щипцы можно рекомендовать Для того, чтобы увеличить добавленную стоимость для наших читателей, мы можем дать ссылку на проверку надежных источников на внешние щипцы для костей. Только вы решаете, какая модель ваша личная Победитель теста на костяные щипцы вирд.

Вы хотите больше выбора? Сейчас кости щипцы в Купить! более

  • С помощью пары щипцов из костяного дерева, вы можете кости любого размера от малого до большого.
  • Свежая рыба быстро очищается и готова к приготовлению.
  • Рыба без костей предлагает больше удовольствия от еды.

Что такое костные щипцы?

Елочные щипцы – это специальная кухонная утварь, которую можно использовать для заусенцев рыбы. Они предлагаются в виде плоскогубцев или пинцетов, называемых щипчиками типа «елочка» или «рыбными пинцетами». Пара щипцов из костяного дерева, как правило, имеет эргономичную рукоятку, которая облегчает обращение с ней. Кончик широкий, чтобы поймать даже самые маленькие кости. Для окорки свежей рыбы требуется некоторая практика. Относитесь к рыбе с терпением, тогда все наладится.

  • Fischpfanne
  • устрица нож

предложение

Костные щипцы Примечание:

Eine Fischpfanne, Соответственно лосося нож или устрица нож вы тоже найдете Test-vergleiche.com

Преимущества / недостатки захвата кости

Удаляет каждую кость.

Хорошо в руке.

Изготовлен из прочного материала, такого как нержавеющая сталь.

Пара щипцов для костей – это особый продукт для рыбы.

Что следует учитывать при покупке пары щипцов для кости?

  • Материалы

По сравнению с этим щипцы для кости изготовлены из нержавеющей стали. Материалы имеет много преимуществ и очень устойчив. Костные щипцы изготовлены из нержавеющей стали.

  • Форма

Умереть Форма из рыбы понятнее другое. Есть костей или пинцет. Некоторые продукты, такие как щипчик для елочки Gefu Tola или модель Küchenprofi, имеют форму рыбы. Другие, как щипцы для елочки, выглядят как аптечка врача.

Выберите между пинцетом или парой щипцов для кости.

Умереть Размер Костные щипцы находятся между 13,3 и 20,5 сантиметрами, вы вес между светом 40 и около граммов 122. Важно, чтобы рыбные щипцы хорошо сидели у вас в руке.

Выберите заусенцы в нужном размере.

  • Полезный

полезный это ребристая ручка, которая защищает от скольжения руки. Если внутренняя часть ребристая, вы можете лучше схватить кости. Благодаря пружине растяжения усилие может быть лучше разделено. Модель Rösle имеет практичную подвесную петлю.

Возможны гофры на ручке или на внутренней стороне, натяжная пружина или петля для подвешивания.

Костные щипцы от GEFU

Где можно купить костяные щипцы?

Eine Fishbone пинцеты Вы можете купить его в магазине кухни, в универмаге или иногда в качестве предложения в торговой точке. Preisvergleich в бизнесе разнообразия часто бывает сложно. С нашими Гид покупателя Мы хотим сделать вашу покупку проще. Сравните упомянутые особенности и критерии в мире и затем примите решение. Доверьтесь своей покупке в проверенном интернет-магазине, таком как Amazon, если у вас есть щипцы для кости заказать онлайн.

Есть ли в Stiftung Warentest обзор костных щипцов 2018?

Stiftung Warentest – независимая потребительская организация, которая тестирует продукты для защиты потребителей на протяжении многих десятилетий. Возможный результат теста будет опубликован на собственном сайте и в тестовом буклете. В последние годы, так что 2016, 2017, 2018 не была пара утюги тест выполняется. Официальный Победитель теста на кость поэтому не существует. Наше сравнение должно помочь вам выбрать лучшие рыбные щипцы.

Как очистить щипцы для костей?

Не все прокалывающие щипцы можно мыть в посудомоечной машине. Если это не указано производителем, рекомендуется промывать вручную, чтобы у вас был долгий путь с вашим продуктом.

Какие плоскогубцы победили в тесте на кости?

Наши костяные щипцы Сравнение дает вам хороший обзор различных функций и критериев покупки лучших костных пинцетов. Прочитайте критерии и решите для себя, что для вас важно.

Производитель Выберите между немецкими качественными продуктами или японскими клещами Profi Bone.
Цена Eine дешевые щипцы для кости Вы найдете его, начиная с 12,95 Euro, профессиональные щипцы для рыбы будут стоить около 32,00 Euro.

Сколько стоят хорошие костяные щипцы?

Eine дешевые щипцы для кости купить Уже из 12,95 Euro, как победитель, Rösle 12910, показывает. Цена поднимается до 32,19 Euro, за который вы получаете японские щипцы Profi Bone, с которыми любят работать даже профессиональные повара. Прежде чем принять решение, внимательно прочитайте отчеты об опыте и отзывы клиентов.

Щипцы для косточек от Rösle

Текущие бестселлеры: 

# Предварительный просмотр продукт
1

Вопросы и ответы (FAQ) о костяных щипцах

Ваша более широкая голова помогает точно работать с плоскогубцами. Встроенная пружина помогает с точной зачисткой.

Драгоценный металл особенно гигиеничен, обычно не содержит ржавчины, кислотостойкий и очень долговечный.

Рифленые поверхности снаружи помогают вам избежать соскальзывания пальцев. Внутренние рифленые поверхности должны облегчать захват костей.

Там нет никакой разницы в использовании, только форма немного отличается.

Нет, вы обычно можете положить их в посудомоечную машину. Ищите информацию производителя.

Заключение

Как любитель рыбы или рыбака, пара пронзительных костей щипцов не должна отсутствовать в вашем кухонном ящике. Перед приготовлением ценного товара проводится тщательная подготовка, которая включает удаление костей. Мы рекомендуем купить хорошие щипцы для елочки, которые у вас есть что-то в течение длительного времени.

Другие рекомендуемые сборщики костей, выбранные для вас

Какая статья получила сравнение костных щипцов Test-Vergleiche.com очень хорошо”?

Das Костные щипцы Kai Europe Аксессуары В нашем сравнении он был оценен как «Очень хорошо» и был выбран как «Лучшая рекомендация» по сравнению с другими статьями.

У кого из производителей Test-Vergleiche.com дали место в его сравнении с костным языком?

Для сравнения костных щипцов мы сосредоточили внимание на ряде уважаемых производителей. Посмотреть продукцию производителей можно здесь Кай, Wüsthof, Rosle, Kuechenprofi и gefu. Это дает вам репрезентативный обзор лучших продуктов.

Кто имел в костных щипцах сравнение Test-Vergleiche.com лучшее соотношение цены и качества?

Клиенты, которые хотят делать покупки с осознанной ценой, выигрывают от победителя по соотношению цена-качество в нашем сравнении костных щипцов Щипцы для косточек Rösle в котором цена и предлагаемая услуга представлены в особенно выгодном соотношении.

Сколько стоят костные щипцы, которые есть в Test-Vergleiche.com Сравнение представлены? 

Вы уже можете приобрести изделия из костного щипца 8,37 € покупать. Если вы уделяете больше внимания качественной продукции, вы должны заплатить до 32,20 € ожидается.

Какой производитель костных щипцов, с какими костными щипцами выпускался редакцией Test-Vergleiche.com включены?

Для оценки продуктов и производителей мы обычно выбираем 5 разных статей для сравнения. В данном сравнении это касается следующих продуктов: Костные щипцы Kai Europe Аксессуары, Щипцы для кости Wüsthof, Щипцы для косточек Rösle, Щипцы для кости Küchenprofi и Костяные щипцы Gefu

В какой хронологии было сравнение костных щипцов Test-Vergleiche.com продукты классифицированы?

При ранжировании ориентируемся на долговечность, качество и популярность предметов. В нашем сравнении костных щипцов статья выиграла Костные щипцы Kai Europe Аксессуары высший сорт, за которым следует Щипцы для кости Wüsthof, Щипцы для косточек Rösle, Щипцы для кости Küchenprofi иКостяные щипцы Gefu.

Какие лучшие продукты относятся к первому месту и победителю по соотношению цена / качество в сравнении костных щипцов Test-Vergleiche.com?

Наше сравнение костных щипцов в основном основано на 5 различных бестселлерах, из которых наша редакция выбирает один на первом месте, а другой получает оценку как победитель по соотношению цена-качество. Остальные три Костные щипцы Kai Europe Аксессуары, Щипцы для кости Wüsthof и Щипцы для косточек Rösle но по крайней мере так же хороши, но только один может быть победителем.

автор test-vergleiche.com

Поэтому вы можете выбирать из наших предложений в наших Испытание или сравнение Ваш собственный кости щипцы Выберите бестселлер

Привет, я Дэвид, и я люблю “Сделай сам”. Прежде чем мастер приходит ко мне домой, я пробую сам и по большей части мне удается. Не работает, не существует. Это царапает на моем изображении, если бы я хотя бы не попробовал. Хотя иногда бывают неудачи, я учусь на каждой ошибке.

Вы тоже можете. Покажи, что в тебе. Вот почему у меня есть это для вас Сравнение костяных щипцов скомпилирован. От большого Костяные щипцы предлагают У меня пять лучшие костяные щипцы и самые продаваемые модели, выбранные и сопоставленные в таблице.

Мои исследования по отзывам клиентов, опросам или мнениям Костяные щипцы Teэто оно независимые путеводители порталов были отражены в моем обширном путеводителе. Это всегда включает в себя преимущества и недостатки группы продуктов, а также критерии выбора, которые важны для покупки.

Может быть, у вас уже есть свой личный Победитель теста на костяные щипцы нашел, тогда дай мне знать. Здесь вы можете общаться со мной и высказать свое личное мнение. Я рад вашей публикации!

Дальнейшие ссылки и источники кости щипцы

Википедия кости щипцы

Дополнительную информацию о нашей статье можно найти в разделе Википедия, платформа самых популярных бесплатных энциклопедий в Интернете. Здесь вы узнаете много интересных фактов и информации о нашей подборке на кости щипцы смотреть вверх.

Ютуб кости щипцы

Если вы находитесь на Видеопортал YouTube реальная и конкретная информация о наших продуктах кости щипцы Поиск, этот источник информации дает вам прямой доступ к соответствующим видеоклипам.

Амазонка кости щипцы

На платформе Амазонка Вы можете найти почти каждый продукт, который вы хотите купить онлайн. Так что вы тоже найдете это кости щипцы Продукт на Амазоне. В то же время на этом портале можно найти еще много статей для поиска.

Ebay кости щипцы

Ebay – одна из крупнейших мировых онлайн-площадок, где вы также можете найти наши статьи. Сразу после кости щипцы от коммерческих трейдеров вы также найдете кости щипцы как подержанные вещи от частных продавцов

Лучшие рекомендации

Костные щипцы Kai Europe Аксессуары

к предложению победитель Цена-производительность

Щипцы для косточек Rösle

к предложению

Последние тесты и сравнения продуктов 2021

Юрий 23.12.2020 1032

Морская и пресноводная рыба представляет собой отдельную историю в кулинарной книге. Регулярное употребление рыбы и морепродуктов заметно улучшает самочувствие, помогает укрепить здоровье, а также является отличной профилактикой многих опасных заболеваний.

Жаль, что многие люди отказываются от регулярного употребления пресноводной рыбы по одной причине – излишняя костлявость. И действительно, многие представители ихтиофауны отличаются большим количеством мелких косточек, из-за чего употребление рыбы превращается в неприятный, а порой и опасный процесс. Сегодня мы расскажем, как избавиться от мелких косточек в рыбе и приготовить ее так, чтобы они практически не чувствовались.

Как удалить все кости из рыбы

Данный способ подходит для фаршировки тушки без хвоста и головы. Пошаговое руководство:

  • В первую очередь нужно аккуратно извлечь все внутренности. Следите за тем, чтобы не повредить желчный пузырь – в противном случае вы безвозвратно испортите все мясо.
  • Избавьтесь от головы, хвоста и плавников. Хорошенько промойте тушку.
  • Теперь разложите рыбу на плоской поверхности спиной вверх и мягко надавите на нее, чтобы «вылез» хребет.
  • После этого переверните тушку брюхом кверху и целиком вытащите позвоночник, стараясь захватить как можно больше костей грудного отдела.
  • Вам остается лишь удалить мелкие косточки с помощью пинцета.

Читайте также:  Икра форели в ястыках как засолить

Как правильно чистить рыбу

Разумеется, чистка речной и морской рыбы различаются. В основном, из-за размера чешуи. Морская чистится легче и быстрее, так как покрыта мелкими чешуйками, которые быстро сходят при физическом воздействии. Тем не менее, есть некоторые правила, которые стоит знать, чтобы облегчить себе работу.

Как очистить от слизи

Некоторые виды рыб, прежде чем удалять с них чешую, нужно очистить от слоя слизи. Есть несколько варинтов решения этой проблемы:

  • Опускаем тушку на 15–20 секунд в очень горячую воду. Слизь за это время сойдёт, и можно будет приступать к чистке.
  • Второй способ также довольно простой. Перед чисткой продукт натирают солью. Тушка перестаёт скользить в руках.
  • На рыбалке вместо соли можно воспользоваться песком. Но этот способ не очень удобен, ведь хорошо вымыть песчинки из мяса потом сложно.
  • На 3 л. воды разводим 1 ст. л. столового уксуса. В раствор на 1–2 минуты опускаем тушки. Слизь легко удаляется.

Пришла пора ловить угрей.Словили, принесли домой. Рыба интересная, но как её чистить от слизи. Принесли рыбу, положили в миску или любую другую посуду и посыпали раномерно рыбу крупной солью.Дали 20 минут постоять. Соль разъедает слизь. Остаётся немного потереть оставшейся солью и смыть водой.

Wladimir

https://www.rybolov.de/poleznye_sowety/aal

Я делаю ещё проще.Прям на рыбалке повалять рыбу в сухом песке,одной рукой плотно обнял вокруг загривка,другой берёшь за голову и протягиваешь.И так несколько раз,здорово очищает.

Сосед

https://www.rybolov.de/poleznye_sowety/aal

А ещё избавится от слизи и не только на угрях, но и у другой рыбы можно с помощью уксусного раствора.

Fossil

https://www.rybolov.de/poleznye_sowety/aal

Правильный способ очистки от чешуи

Прежде чем начать чистку, наполняем раковину, таз или любую другую ёмкость водой. Опускаем в воду тушку. Это позволит избежать лишней уборки: чешуя не разлетится по кухне, а осядет в жидкости.

  1. Отрезаем плавники, чтобы не пораниться о них при чистке.
  2. Крепко берём рыбу одной рукой за голову.
  3. В другую руку берём рыбочистку.
  4. Начинаем чистить от хвоста по направлению к голове, поддевая рыбочисткой чешуйки.
  5. По окончании чистки промываем тушку под проточной водой.

Рыбу опускаем в воду и чистим рыбочисткой

Вместо рыбочистки можно использовать рыболовный нож, кухонный острый нож, столовую ложку или вилку. Этот способ прекрасно подходит для различных типов: речных и морских. Впрочем, с более крупными особями придётся приложить больше усилий.

Как правильно почистить рыбу

Чистим быстрыми способами

Один из самых эффективных и быстрых способов очистки рыбы от чешуи, это чистка при помощи тёрки. Для такого метода используем тёрку с 4 рёбрами, она более удобна в применении.

  1. Рыбу выкладываем на рабочую поверхность и прижимаем рукой. Если рыбка небольшого размера, можно проколоть хвост вилкой или шилом, придерживая инструмент и фиксируя тушку.
  2. Берём тёрку. Стороной, предназначенной для приготовления овощного пюре (с острыми зубчиками), счищаем чешую по направлению от хвоста к голове.
  3. Чешую у основания хвоста можно зачистить крупноячеистой стороной тёрки.
  4. Промываем продукт под проточной водой.

Читайте также:  Сухой посол рыбы в домашних условиях видео

Почистить рыбу от чешуи можно тёркой

На природе вместо тёрки можно использовать консервную банку, пробив донышко гвоздями. Таким образом чистят горбушу, кету, судака и другие виды. Для особей с жёсткой чешуёй можно использовать крупноячеистое ребро тёрки.

Вместо тёрки можно использовать консервную банку, пробитую гвоздями

Как быстро очистить рыбу тёркой

Как сделать это при помощи… дрели

Народные способы зачастую необычны, но тем не менее, эффективны. Мы расскажем, как осуществить чистку при помощи обычной дрели:

  1. Подготавливаем чистую ёмкость для рыбы.
  2. Дрель кладём на табурет и закрепляем скотчем.
  3. В дрель вставляем сверло диаметром 10 мм.
  4. Включаем инструмент, выставив режим с минимальным количеством оборотов.
  5. Рядом с табуретом ставим мусорное ведро или пакет, в который будет осыпаться чешуя.
  6. Берём тушку, держа над ведром, подставляем под сверло.
  7. Счищаем таким образом чешую по направлению от хвоста к голове.

Как готовить рыбу, чтобы избавиться от костей

Оптимальный вариант – использовать для этой цели мультиварку. Но, поскольку не у каждого она есть под рукой, можно приготовить и другим образом. Данный метод получил название «карбование». Его суть заключается в двойной, тотальной шинковке тушки. Диагональные надрезы по всей длине туловища в обе стороны позволяют получить не только красивый узор, но и размягчить даже самые крупные кости.

Филе судака жареное

Некоторые хозяйки делают множественные надрезы на поверхности рыбы и подвергают ее длительной тепловой обработке в духовке, кастрюле, мультиварке или на сковороде. Продолжительное воздействие высоких температур позволяет размягчить кости и сохранить относительную целостность тушки.

От сушеной или вяленой рыбы кости также отделяются легко. Поэтому данный метод приготовления можно использовать в качестве альтернативного варианта.

Как видите, есть много способов сделать блюда из пресноводной рыбы не только вкусными, но и безопасными. Приезжайте к нам в «Сазанью Бухту», и наши егеря расскажут еще парочку секретов, которые помогут правильно приготовить слишком костлявую рыбу.

ТЕГИ:

Правильный и лёгкий способ чистки, потрошения, разделки свежей рыбы

Если есть возможность почистить рыбу на улице, а не в квартире, лучше это сделать, потому что не будет проблем с уборкой кухни из-за чешуи и брызг. В случае чистки щуки на кухне понадобится выполнить ещё ряд действий, независимо от того, какая щука используется — замороженная или свежая.

  1. Со стола, где вы будете разделывать рыбу, убрать все кухонные предметы, а плиту и мебель накрыть полиэтиленовой плёнкой или газетами.
  2. Мойку освободить от посуды и очистить. В ней нужно будет замачивать и мыть щуку. Также подойдёт и большая миска.
  3. Подготовить большую разделочную стеклянную или пластиковую доску. Деревянная не подойдёт, так как в неё въедаются запахи. Чтобы кухонная доска не ездила по столу, под неё необходимо подложить влажную тряпку.
  4. Необходимо использовать предварительно наточенный узкий нож или специальный инструмент для чистки рыб.
  5. Для соблюдения правил безопасности наденьте рукавицы — они обезопасят руки от повреждений и позволят крепче фиксировать скользкую рыбу в процессе чистки.
  6. Насыпьте в небольшую коробочку соль. Она понадобится для присыпки хвоста. Благодаря этому он не будет выскальзывать в процессе работы.

Инструменты для чистки и разделки щуки необходимо подготовить заранее

Читайте также:  Балык из осетра: пошаговое приготовление

Как убрать слизь, чистить и потрошить свежую и живую щуку

При чистке рыбы необходимо быть внимательным, так как можно пораниться о её зубы или жабры.

  1. Хорошо обмыть под краном щуку, чтобы удалить слизь.
  2. Наполнить водой половину мойки или миски и опустить туда рыбу.
  3. Обдать тушку кипятком. Можно не всю сразу, а постепенно. Сперва одну сторону, почистить её, а затем вторую.

Если аккуратно окатить щуку кипятком, это облегчит процесс удаления чешуи

Снимать чешую со щуки нужно по направлению от хвоста к голове

Ножом или ножницами удобно срезать все плавники щуки

Перерезать хрящ, находящийся между животом и головой, сделать надрез на животе. Рыбу нужно положить головой к себе и ножом сделать прокол возле головы, прорезать линию разреза до самого хвоста. Прокол должен быть неглубоким, чтобы не нанести повреждений внутренним органам, иначе брюшная полость будет испачкана содержимым внутренностей.

Метки

Cазан Буффало Весна Вобла Жерех Зима Карась Красноперка Лето Насадки для рыбалки Нижняя Волга Окунь Осень Памятка рыболова Приманки Прогноз клева Рыбалка в Астрахани Рыболовные наживки Рыболовные снасти Секреты рыбалки Сом Способы ловли Судак Улов Щука

Как разделать рыбу: подробный мастер-класс

  • Вначале рекомендуется, если рыба свежая, промыть тушки в прохладной воде под краном. Выполняем эту простую процедуру перед тем, как разделать рыбу, чтобы освободить ее от излишней слизи, грязи, водорослей (а вдруг, мало ли) и прочих ненужных нам элементов.
  • Вторым шагом будет срезание плавников кухонными ножницами. В некоторых источниках указывается, что это нужно делать после очистки рыбы от чешуи. Но, скорее всего, это не имеет принципиального значения, глобальной разницы нету: до или после.
  • Начинаем очистку тушки от чешуи. Удобнее чистить с хвоста, придерживая одной рукой саму рыбу, а второй производя короткие характерные движения ножиком или приспособлением для снятия чешуи от хвостика к голове.

Как потрошить?

Убедившись, что вся тушка очищена от мелких чешуек (особенно присмотритесь около хвоста), приступаем к потрошению.

  1. Как правильно разделывать рыбу, освобождая ее от внутренностей? Для начала ее следует хорошенько вымыть от возможных остатков чешуек.
  2. Кладем тушку на разделочную доску (она, повторимся, должна быть узкой, но достаточно длинной, чтобы рыба поместилась на ней) головой от себя.
  3. Придерживая тушку рукой, вводим конец ножика в отверстие на брюшке и делаем продольный разрез по направлению к голове до самого ее основания (нож не надо погружать слишком глубоко, чтобы внутренности не повреждались и не растекались), разделив пополам костистую часть у основания нижней челюсти, находящуюся между плавников рыбы (передних).
  4. Внутренности удаляем, захватив их пальцами в районе основания головы рыбы. Для брезгливых хозяек: можно для этих целей использовать крупный пинцет. Вытаскиваем весь кишечник. Отделяем печень и икру, если она имеется в наличии. Обязательно удаляем пленочку, которая застилает брюшную полость, чтобы она не горчила при приготовлении.

Несколько лайф-хаков от опытных чистильщиков

  1. Чтобы пальцы не соскальзывали, можно их обмакивать периодически в крупную кухонную соль.
  2. Если вы не желаете после чистки собирать чешую по всей кухне, можно выполнять процедуру очистки от чешуи в большом полиэтиленовом пакете, положив туда рыбу и засунув в него же руки. Таким образом вы избавитесь от необходимости дополнительной уборки помещения.
  3. Перед тем как чистить некрупную рыбешку с мелкой противной чешуей (к примеру, окуньков), можно дернуть тушку за хвост достаточно сильно, придерживая рыбку за голову другой рукой, как бы растянув ее. Так чешуя будет отставать намного проще.

Как правильно разделать рыбу на филе?

Некоторые воспринимают подобные манипуляции как высший пилотаж кулинарного искусства, но на самом деле в процессе нет ничего слишком уж сложного – нужны только острый нож и навыки, которые приобретаются опытным путем.

  1. Итак, как уже упоминалось, нужен специальный изогнутый (филейный) ножик. С его помощью проще всего орудовать. Но на крайний случай подойдет острый средней длины кухонный нож с не слишком толстым лезвием.
  2. Вдоль позвоночника одним продольным резом разрезаем тушку от головы к задней части. Лезвие должно идти вдоль кости, а не резать ее (это можно почувствовать тактильно), без особого напряжения и усилий.
  3. Начинаем разделывать рыбу вдоль, углубляя разрез, чтобы захватывались и ребра. Повторяем такую же процедуру и с другой стороны позвоночника, как бы выделяя его (нож лучше всего работает под углом 45 градусов).
  4. Край брюшины срезаем вместе с подреберными косточками.
  5. Тщательно прощупываем полученное филе. Если обнаруживаются кости, берем пинцет и вытаскиваем. После чего филе можно использовать для дальнейшего приготовления блюд.

Советы знатоков

  • Перед разделыванием проверяйте, тщательно ли наточены ваши ножи. Если тупые – следует подточить подручными средствами. В противном случае лезвие будет не резать, а рвать плоть.
  • Снимать или не снимать кожу – решать вам. Если вы собрались жарить рыбу в сковородке или на гриле, то лучше этого не делать: шкурка будет поддерживать филе, чтобы оно не разваливалось при готовке. Если собрались варить или тушить – можно и снять. Делаем это, слегка надрезав по краю у самого основания мяса. Затем аккуратными движениями проходим вдоль, отрывая постепенно.
  • Категории Магазина ›
  • Кухонный инвентарь ›
  • Кухонные Щипцы и Пинцеты ›
  • Щипцы Для Удаления Рыбных Костей, 12 См, Нержавеющая Сталь, Dali. (303220)

Щипцы для удаления рыбных костей, 12 см, нержавеющая сталь, Dali. (303220)–>

Общая информация
Производитель: Dali
Страна: Китай
Артикул: 303220
Наличие: Есть в наличии

Щипцы для рыбных костей 12 см, нерж.сталь (303220) Оставьте отзыв Пришлите нам скрин-шот отзыва на e-mail: info@mimar.ru и получите 100 рублей на телефон!

Щипцы для удаления рыбных костей, 12 см, нержавеющая сталь, Dali. (303220)

Любая хозяйка, которая очень любит готовить блюда из рыбы, сталкивается с такой проблемой, как мелкие кости. Их вытащить руками почти невозможно. Некоторые умудряются использовать подручные средства, но ничто так не упрощает процесс, как пинцет для удаления костей из рыбы.

Это приспособление можно использовать как для свежей рыбы, так и маринованной продукции. Пинцетом пользоваться очень удобно, к тому же, вам не придется портить свой маникюр или ломать ногти. В этой статье рассмотрим, по каким характеристикам нужно выбирать пинцет, чтобы он был удобен в использовании и мог хорошо вытягивать все мелкие кости.

Назначение пинцета для удаления костей

image

По виду этот инструмент очень похож на тот, которым девушки приводят в порядок свои брови. Некоторые хозяйки даже не утруждаются приобрести этот инструмент, и используют свой привычный косметический пинцет, а другие даже могут пробовать вынимать кости плоскогубцами мужа. Но это не так уж и просто. Лучше отказаться от каких-либо экспериментов и приобрести специальный пинцет для удаления рыбных костей, ведь по цене он очень доступный, при этом работать с ним – одно удовольствие.

Но этот инструмент может подходить далеко не для всех видов рыб и костей. Именно поэтому некоторые отзывы могут быть не в его пользу.

Лучше всего пинцет удаляет кости из таких рыб как лосось и сельдь. Также он отлично может справиться с удалением костей из морских рыб, а вот если говорить о пресноводных, то тут он будет практически бесполезным. Если взять в пример карпа, то кости у него необычной формы, которые почти невозможно достать, и расположены они вдоль тела, поэтому остаются недоступными для пинцета. Все любые костистые рыбы разделать будет очень трудно, также долго и тяжело избавляться от костей.

Как выбрать пинцет

image

Чтобы этот инструмент прослужил вам долго, очень важно учитывать следующие моменты:

  • смотрите на материал из которого изготовлен пинцет;
  • учитывайте его длину;
  • имеет значение ширина и форма захватывающего края;
  • смотрите на удобство инструмента.

Очень важно учитывать материал, из которого изготовлен пинцет для удаления костей из рыбы. Лучше всего, если он будет из нержавеющей стали, так вы точно будете уверены в том, что он будет влагоустойчивым, и его не испортит ни соль, ни уксус. Но некоторые производители делают его из пластика, это не самый лучший вариант, так как пинцет может выскальзывать из рук, и его неудобно будет держать.

Обращайте внимание на упругость пинцета. Он должен быть средней жесткости, ведь, если он будет сильно тугой, руки очень быстро устанут.

Ширина и срез захватывающего края должны быть достаточны для того, чтобы вытягивать кости. Слишком тонкой частью будет неудобно работать, именно поэтому пинцет для рукодельниц сюда не подходит. Важно смотреть, чтобы две его стороны сидели туго и не “гуляли”, в противном случае вы не сможете вынуть ни одну кость.

Также не подходит для этих целей пинцет с острым концом, ведь он не только не вытащит мелкие косточки, а может их сломать, после этого их вынуть станет почти невозможно. Если все-таки вы приобрели именно такой пинцет, то от этого недостатка довольно просто избавиться. Вам достаточно всего лишь наждачной бумагой подшлифовать край, так он не будет резать, а станет хорошо вытягивать кости.

Описание пинцета

image

Этот инструмент не слишком маленький. Обычно он очень удобно ложится в руку. Самым оптимальным вариантом считается форма, которая чем-то похожа на рыбку. То есть ширина пластины, соприкасающейся с пальцами, немного больше, чем рабочая его часть.

Длина пинцета для удаления костей из рыбы обычно составляет от 8 до 14 см. При его выборе вы должны ориентироваться только на свои предпочтения. Возьмите пинцет в руки и выполните движение, похожее на то, как вы будете вынимать кости. Важно, чтобы этот процесс не доставлял никакого дискомфорта. Но также нужно учитывать тот момент, что маленьким пинцетом удобно вынимать кости из мелких рыб, а большим из больших.

Пинцеты бывают как ровные, так и волнообразные. Но есть мнение, что изогнутые больше подходят для работы сидя, а ровные – стоя.

Обзор пинцета Fissman

В магазинах пинцет для удаления рыбных костей Fissman является самым популярным. Он изготовлен из материала высшего качества. Длина составляет 13 см. Он очень удобен в использовании, отлично ложится в руку. Зона для рук немного расширена, за счет чего вынимать кости становится еще удобнее.

Принцип действия

image

Перед началом работы с пинцетом вам нужно от рыбы отделить филе. Остальную часть можно использовать для приготовления ухи. Далее срежьте небольшую часть с ребрами и, если есть плавники, то тоже их удалите. Таким образом, у вас должно получиться два аккуратных кусочка филе. Чтобы узнать, где находятся косточки для удаления, не спеша проведите по нему пальцами. Возьмите пинцет для удаления костей из рыбы и по одной начинайте их вытаскивать. С помощью этого инструмента у вас это будет получаться очень хорошо и быстро. Таким же образом обработайте второй кусок филе. Чтобы проверить наличие косточек, постоянно водите по нему пальцами. После этого у вас получится отличное мясо рыбы без единой косточки.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий